中国消费者报报道（记者李建）外卖热汤不烫手、午餐便当不渗漏……这些日常小确幸，背后都离不开食品接触用纸容器的默默守护。1月26日，市场监管总局发布18种食品相关产品国家监督抽查结果，116批次食品接触用纸容器，有9批次产品不合格，不合格项目分别指向荧光性物质、感官指标、抗压强度、杯身挺度等方面。
纸杯、纸盘、纸碗儿等纸容器虽然掂着很轻巧，但合格与否却关乎着舌尖安全。食品接触用纸容器不达标会带来哪些安全隐患？日常生活中消费者又该如何选购和储存呢？
9批次样品抽检不合格
数据显示，本次抽检重点对食品接触用纸容器感官要求、抗压强度等24项指标进行了检验，在广东、浙江、江苏等18个省份46家生产单位抽查46批次产品，发现1批次产品安全项目荧光性物质不合格，2批次感官指标不合格，2批次抗压强度不合格；在上海、浙江、广东等17个省份的58家销售单位抽查70批次产品，发现感官指标、抗压性能、抗压强度、杯身挺度各有1批次不合格。
科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据《GB/T 27591-2025 食品接触用纸容器》标准，食品接触用纸容器是指以纸或纸板为主要原料，经模切、成型、淋膜、印刷等工艺制成，预期用于直接接触食品的容器或器具，包括纸碗、纸桶、纸餐盒、纸板盒、纸餐盘、纸刀、纸叉、纸勺及配套使用的纸盖等。
从“一张纸”变成美食容器，本次国家抽检依据GB/T 27591-2025圈定的24个项目，是评价其“转型”是否成功的重要指标。
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